🌟【厨房里的大厨修炼】鸡肉篇:超简单家制鸡胸肉全流程揭秘🌸
鸡翅膀都过时啦~ 今天来个超清爽又超级美味!🔥零脂低卡又饱胃的主食材鸡胸!💪
别再说吃不胖啦!这份超简单食谱让你爱上烹饪鸡胸肉~
一起来动手做一做吧!🎉
🌈食材清单🌱
🧅大颗紫洋葱1颗;
🍎圣女果随意几支就好!;
🥦生菜叶子几片就好;;
🌶新鲜指天椒1条;蒜苗适量,蒜3瓣切粒儿!;
🍗去皮鸡胶500克(记得要先用水反复冲一下~) ;
🥚橄榄油一小勺、盐适量。
👩🍳具体做法:
1️⃣ 入手好的鸡胸肉真的可以事倍功半哟~ 鸡柳一定要洗干净晾到没有水份!擦干水分,撒上海盐!腌制一小时!
2️⃣ 等我们等的急迫的时候!烤箱预热225摄氏度,放入盘里烤大概15-25分钟!中间可稍微拿出来看看,翻翻身~
👨🏻🍳妙招小窍门👀
🌟想要完美熟透无血丝记得提前预冷至4°C或者用温牛奶泡软;
🌟调味料根据季节随时搭配更换口味, 让口感更为鲜嫩有劲! 盐就按自己喜欢辣的程度调啦~
🌟每次烤出来我都要加几根青辣椒增加颜色美感~ 也可以适当添加点其他香草提升风味~
🔔小提示⏰
剥好蒜片儿之后记得多拍几下,炒菜锅里加油热,下蒜丁爆一下就可以加入洗过干净后的蔬菜,一起大火炒上个半分钟让蔬菜的原汁也浸出来了再下之前炸脆的小番茄!
🌿餐盘装好食物之后,淋一圈酸辣口儿的凉拌沙拉。不仅看起来清新爽气,而且绝对能让人吃货本命彻底得到满足~
一份简单而又充满创意营养的沙拉配上鸡排,真是既好吃又不会摄入太多的油脂~
希望大家学会之后尝试做给爱的一半~或者就是做个自我提升,都是棒极了鸭~💖
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